Vino Tinto Dardanelos Ribera del Duero

Presentación: Joven.

Crianza: En barrica de roble francés de 4 meses.

Uva: Tinta fina del país (Tempranillo) cosecha 2009.

Ficha de Cata

Color: Violáceo con Ribete rosado, denota signos de juventud, capa media.

Aroma: Fresco y frutado. Intensos Aromas a fresas, recuerdos a plátano y cerezas junto con caramelos de violeta y recuerdos florales. En la evolución aparecen los aromas de crianza en barrica, principalmente crema tostada, café con leche, toffee así como toques balsámicos de la madera.

Boca: Buen paso de boca, muy agradable, redondo y equilibrado. En retronasal aparecen recuerdos balsámicos, hierbas de monte bajo acompañando a las frutas rojas frescas.

90 Puntos guía Peñin 2011

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